Maxi Flash : Comment vous décririez-vous ?
Sophie Bournet : Je suis normande alsacienne, cela fait 35 ans que je suis venue en Alsace par amour. J’habite à Wolfisheim, j’ai 58 ans, mais dans le spectacle je dis 57 parce que je suis toquée des 7. Le chiffre 7 n’est pas de moi, les jours de la semaine, les péchés capitaux… Mais je suis née un 7 en 1967, je fais 1m67, je chausse du 37, j’habite dans le 67, tous mes posts sont publiés avec un 7, à 18h57 par exemple. Je suis grave, mais ça porte bonheur, quand je me réveille à 7h07 je suis au top !
Votre métier, c’est plume des chefs, qu’écrivez-vous ?
Je suis dans la communication depuis mon premier métier, j’avais une agence de 1994 à 2007, puis je suis devenue auto-entrepreneur en 2010. Je suis la plume de l’ombre, je raconte des histoires humaines et crédibles sur les réseaux, je fais croire que c’est un chef qui écrit pour mettre en avant la cuisine, les équipes, je raconte la vraie vie ! Et je suis épicurienne, j’ai été élevée aux bons produits en Normandie. J’aime vraiment manger, que ce soit bien servi, même pour moi je veux que mon assiette soit chauffée, que la table soit jolie, mon frigo est toujours plein, chez papy-mamy quand il y en avait pour quatre y’en avait pour sept !
Mais comment êtes-vous passée au spectacle ?
Dans le spectacle, je m’inspire de trois chefs, le Mentor, Baloo et Anxieux. Depuis toute petite, j’ai mis en scène mon frère, mes cousins, mes amis et je rêve de faire un spectacle en duo avec Marthe Kehren (Les enfants de Marthe NDLR). C’est elle qui m’a présenté Régine à Fessenheim, et je suis tombée amoureuse de son séchoir à tabac et de sa boutique atypique. La raison profonde, c’est que j’ai un problème de genou qui me condamnait au fauteuil roulant, mais pas que, quoiqu’il se passe autour de moi, j’irai au bout de mon projet ! Donc le 17 et le 27 avril, je jouerai, et le 7 août en Normandie !
Notez aussi le 17/07/2027, je fais une fête de l’amour, soit je me marie, soit juste une fête !
L’info en plus
Sophie Gourmet s’est adjoint des pointures pour Toquée : Laurent Salles a fait l’affiche (mis en relation par l’animateur Dan Leclaire), Camille Camparon la mise en scène, et Donat Bruckert jouera du blues pendant l’apéro. Réservations obligatoires (précisez avec ou sans repas) sur sophie@bournet.info et Facebook.
