Caritatif. Le Bredele Challenge de Carola

Le géant local de la boisson, Carola, a de nouveau organisé son Bredele Challenge – Noël Gourmand, à l’approche de Noël. Dans cette période propice à la fabrication de bredalas, la marque organise une série d’ateliers collectifs de fabrique de ces gâteaux. La Fédération des Chefs d’Alsace, et des bénévoles, y ont participé. La production a ensuite été mise en sachets puis vendue au profit du Secours Populaire. Les fonds récoltés ont notamment pour objectif de financer des actions solidaires locales. L’événement a eu lieu fin novembre, au CFA de Colmar. Ces bredalas sont disponibles aux marchés de Noël Strasbourg jusqu’au 2 décembre, Mulhouse le 13 décembre, et Colmar le 20 décembre.