Trois jeunes alsaciens, amateurs de spiritueux, ont créé un gin appelé « Super Broussard », en référence à un avion légendaire. Il s’agit d’un gin très aromatique et très parfumé, fabriqué avec une vingtaine de plantes, toutes issues de l’agriculture biologique, et avec de l’alcool de raison d’Alsace. Des chefs étoilés le proposent déjà sur leur carte, comme Olivier Nasti à Kaysersberg. Le « Super Broussard » est notamment disponible à Vino Strada, à Strasbourg.
- Publicité -
