Les meilleures boulangeries sont en Alsace !

Sur M6, la 8e saison de l’émission La Meilleure Boulangerie de France met à l’honneur le savoir-faire d’artisans issus des 13 régions françaises. Dix boulangeries ont été sélectionnées pour tenter de représenter le Grand Est. Trois sont Bas-Rhinoises. Il s’agit de L’Allégorie à Strasbourg, dirigée par Sébastien Vaille, du Fournil de Quentin à Marlenheim, gérée par Quentin Bodilis, et de la boulangerie Krebs à Reichshoffen, tenue par Victor Krebs. Après chaque semaine de concours, le jury choisit celui ou celle qui représentera sa région lors de la finale nationale à Paris.